Фаршированные перцы от Ленивого кулинара

А как готовите фаршированные перцы вы? Наверняка, есть фамильный рецепт. Делитесь😉С удовольствием почитаем комментарии. А заодно поделится нашим ленивым (ну, почти) вариантом. Смешиваем 400 г фарша, 200 г отварного риса, нарезанные перцы (шляпки) и немного лука. Добавляем соль и самые вкусные сушеную петрушку и копченую паприку. Наполняем этой смесью перцы и выкладываем их в казан или кастрюлю с толстым дном. Знаем многие делают зажарку, мы обходится просто томатным соусом, разбавленным водой и небольшим количеством масла. Также рекомендуем добавить несколько горошин из смеси перцев от Ленивого кулинара. Вкусно будет👍 Тушим перцы в районе 35-40 минут на среднем огне. А подавать рекомендуем со сметаной или йогуртом и посыпав свежей зеленью. Красиво и очень вкусно😍