BERINJELA À PARMEGIANA NO FORNO RÁPIDO E DELICIOSA
BERINJELA À PARMEGIANA
IGREDIENTES:
3 BERINJELAS MÉDIAS
300 GR DE MUSSARELA
40 GR DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
MOLHO:
2 LATAS DE MOLHO DE TOMATE
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
1 CEBOLA MÉDIA PICADA
3 DENTES DE ALHO
1 CENOURA PEQUENA PICADA
SAL E PIMENTA À GOSTO
MANJERICÃO À GOSTO
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