Einzigartiger Gemüsesalat mit Hähnchenfilet! Einfach, lecker und sehr gesund!

Einzigartiger Gemüsesalat mit Hähnchenfilet! Einfach, lecker und sehr gesund! Zutaten: Hähnchenfilet 1 Stk. Salz, Pfeffer nach Geschmack. 2 Knoblauchzehen. 20 Minuten marinieren lassen. Rote Bete 1 Stk. Olivenöl. Das Filet braten, bis es weich ist. Die Rote Bete weich rösten. Gurke 1 Stk. Rote Zwiebel 1 Stk. Tomaten Churri 200 gr. 1 Esslöffel Zitronensaft. 2 Esslöffel Olivenöl. 1 Esslöffel Sojasauce. 1 Esslöffel amerikanischer Senf Grüne Salatblätter. Alles mit Soße übergießen. Dill optional. Guten Appetit!