Вафли на старинной вафельнице от Эллы Сидоренко \ Wavel
«Сердечная» история со вкусом Wavel приготовленных на старинной, чугунной, немецкой вафельнице.
Элла Петровна расскажет о том, как приготовить вафли на большую семью? Как раньше ходили за огнем? Почему готовить вафли нужно на летней кухне и минимум из 2х литров молока? И что делать, если такой вафельницы у вас нет?
Простой рецепт вафель из расчета на 1 литр молока:
Молоко – 1 литр.
Яйцо – 3 шт.
Мука – 650 гр.
Сахар – 150 гр.
Сода – 0,5 чайной ложки.
Соль – 1 гр.
Масло\жир – для смазывания вафельницы.
Процесс приготовления:
• Молоко разогреть. В него добавить яйца и сахар. Хорошо размешать.
• Просеять муку, добавить в нее соду и постепенно добавляя в молоко размешивать венчиком. Должно получиться тесто, чуть гуще чем на блины.
• Хорошо разогреть вафельницу с 2х сторон.
• Обильно смазать вафельницу жиром или маслом (перед каждым следующим выпеканием). Налить в центр вафельницы тесто, закрыть ее.
• Выпекать вафли до золотистого цвета.
Если вы хотите получи
1 view
80
19
4 months ago 01:32:53 1
Китай. Макао. Почему дороже и лучше Гонконга? Китай или Португалия? Обзор: еда, цены, места, советы.
4 months ago 00:00:18 1
Мороженое из 3 ингредиентов
4 months ago 01:11:58 1
ВЫШЛО НОВОЕ ОБНОВЛЕНИЕ НА АРИЗОНЕ! КОПИМ НА ФЛАГ ФАМЫ ! СРОЧНО ЗАХОДИ
4 months ago 00:07:51 1
ЛУЧШИЕ АНИМЕ ВЫШЕДШИЕ 2024 ГОДУ №6
4 months ago 00:38:17 1
Планирование меню || Мое питание и рутина
4 months ago 00:23:37 1
СВЕТОФОР! Проверяю самые дешевые продукты..
4 months ago 00:05:57 1
Супер БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК! Завтраки для Худеющих 🥰Вкуснота за 10 минут! Творожные вафли + Безглютеновые
4 months ago 00:14:41 1
Как из магазина - МОРОЖЕНОЕ из сливок и сгущенки в домашних условиях | ПЛОМБИР и КРЕМ БРЮЛЕ
4 months ago 00:02:23 1
КВН Суперозвучка! - КУПИ ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ!
4 months ago 00:15:15 1
ШИКАРНЫЙ но ПРОСТОЙ плед крючком узором ВАФЕЛЬКА
4 months ago 00:04:30 1
ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! НЕ ЗНАЛА ЧТО ВАФЛИ МОГУТ БЫТЬ ТАКИМИ ВКУСНЫМИ!