ГОВЯДИНА в соусе АБАНО - эта ЗАКУСКА просто восхитительна! Быстрый Рецепт от Ильи Лазерсона

Чайник STEBA как у меня: Подписывайтесь на нашу группу VK : Подписывайтесь на мой Инстаграм : Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить итальянский рецепт холодной закуски - Говядина в соусе Абано. В начале обжариваем овощи с мясом, далее их тушим. Готовим соус абано. Его характерность заключается в яичном желтке. Привычный соус делают из сырого желтка. У нас же желток сварен в крутую. Попробуйте этот вариант соуса, вам он непременно понравится. Приятного аппетита. _______________________ Говядина в соусе Абано: -Растительное масло -Морковь -Репчатый лук -Сельдерей -Говяжья вырезка -Гвоздика -Кипяток -Соль Соус Абано: -Желток из куриных яиц 2 шт. -Горчица 1 ст. л. -Кипяток 1-2 ч. л. -Растительное масло -Томатное пюре или томатная паста и кипятком 1 с