버섯크림리조또 Mushroom Risotto

Instagram: E-mail: @ 재료 • 아무 버섯 • 우유(또는 생크림) • 치즈 2장 • 다진마늘 만들기 1. 팬에 식용유나 버터를 두르고 마늘을 볶는다 2. 마늘이 볶아지면 양파, 버섯을 넣고 볶는다 3. 버섯 숨이 죽으면 우유(or 생크림)를 재료가 살짝 잠길정도로 넣는다 4. 밥 넣고 약간 꾸덕해질때까지 젓다가 불을 끈다 5. 소금 후추로