Gesundes Brot ohne Mehl in 30 Minuten auf Ihrem Tisch! Für gesunde Weihnachtssnacks🎄
Gesundes Brot ohne Mehl in 30 Minuten auf Ihrem Tisch! Für gesunde Weihnachtssnacks🎄
Leckeres gesundes Brot muss nicht aus Mehl hergestellt werden, es gelingt auch mit Linsen. Die Technik ist denkbar einfach: Linsen einweichen, alle Teigbestandteile in einem Mixer zerkleinern, in eine Form gießen oder den Teig in Stücke teilen und backen. Wenn man Linsenbrot zum Beispiel mit Käse, Oliven oder Nüssen verfeinert, wird daraus ganz einfach ein leckerer Snack-Kuchen. Dieses Brot ist für diejenigen geeignet, die glutenhaltige Lebensmittel von ihrer Ernährung ausschließen, und für alle, die versuchen, sich richtig zu ernähren.
ZUTATEN:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
☑️ 160 gr trockene Linsen.
☑️ 1 Esslöffel Pflanzenöl (ich habe Olivenöl verwendet).
☑️1/2 Teelöffel Backpulver.
☑️ Salz nach Gescmack.
☑️ 20 Gramm Floh
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