Сушильная камера. Вялка рыбы

Камера для сушки и вяления рыбы на 2,5 тонны загрузки сырого продукта. Состоит из системы циркуляционных воздуховодов, где подающие воздуховоды расположены снизу, что сокращает потери на отражение потока от пола, и вытяжной системы, расположенной на крыше камеры. Данная сушилка обогревается водяными калориферами и имеет подвесной воздухоохладитель в добавок к испарителям, расположенным в вертикальных воздуховодах. Установка может работать в режиме сушки наружным воздухом, сушки в замкнутом режиме с холодо