Fügen Sie einfach Kokosmilch zu den roten Linsen hinzu! Unglaublich köstliches Rezept!
Fügen Sie einfach Kokosmilch zu den roten Linsen hinzu! Unglaublich köstliches Rezept! In diesem Video zeige ich dir, wie du ganz einfach ein köstliches und veganes Linsencurry mit Paprika zubereiten kannst. Ein absoluter Favorit bei uns zuhause. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und super lecker. Ein köstliches und ganz einfaches Abendessenrezept.
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📋 ZUTATEN:
250 g rote Linsen (1 Tasse)
1 mittelgroße Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TL Ingwerpaste
1 TL Currypaste
1 Dose Kokosmilch
1 Würfel hausgemachte Gemüsebrühe 👉
400 ml Wasser (1 3/4 Tassen)
Limettensaft
1 Bund Koriander
2 TL Salz
Pfeffer schwarz
1 rote Paprika
Olivenöl
Reis zum Servieren
Viel Spaß beim Nachkochen!😘
Weitere Tipps:
Du kannst das Curry je nach Geschmack mit weiteren Zutaten verfeinern, z. B. mit Karotten, Süßkartoffeln oder Tomaten.
Anstatt Reis kannst du auch Naanbrot oder Chapati zum Curry servieren.
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#vegan #glutenfrei #linsencurry
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