КРЕМ ЧИЗ на Масле для Тортов и Капкейков 🍰 Крем с творожным сыром для выравнивания торта - Кремчиз

Сегодня будем готовить крем чиз на сливочном масле. Он подходит и для прослойки бисквитных коржей, и для выравнивая тортов, и для создания восхитительных шапочек для капкейков. ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр. творожного сыра 100 гр. качественного сливочного масла (жирностью 82,5%) 50-70 гр. сахарной пудры Можно добавить ванильный экстракт или ароматизатор ✅ Для приготовления я использую творожный сыр Hochland Cremette Professional, также подойдет Violette (от Карат) или Almette и другой сыр типа Филадельфии.