«Что может быть проще жареных помидоров и зачем здесь нужен рецепт?» - спросите вы. «ТАКОЙ рецепт нужен!» - ответим мы=)).
Шеф-повар Джейсон Хилл готовит их, предварительно маринуя в оливковом масле, бальзамическом уксусе, с солью, перцем и листями базилика. Маринуются помидоры около часа, после этого готовятся на гриле по 5 минут с каждой стороны.
Маринованные помидоры-гриль идеально подходят к курице или пицце или пасте. Да к чему угодно! Можно просто положить на хлеб и есть. Это очень вкусно!