Делаю домашний мраморный сыр.
Делаю домашний мраморный сыр.
Рецепт:
- 18 л домашнего коровьего молока
- ~ 1 ч. л. термофильной закваски
- ~ 1 ч. л. красителя Аннато
- ~ 2 ч. л. сычужного фермента
- соль по вкусу.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии.
#рецептсыра #сыррецепт #сыр