PRETZEL GIGANTI spettacolare semplificata per farli in casa totalmemte a mano.
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Ricetta per 6 persone πππππ
500g farina 0 per pizza
15g zucchero
10g sale
50g burro o margarina
250ml acqua
12g lievito di birra fresco secco 4g
Pre cottura 1litro dβacqua a ebollizione con 15g bicarbonato di sodio
Cottura forno statico 220g 10-12 minuti
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10 months ago 00:06:53 1
PRETZEL GIGANTI spettacolare semplificata per farli in casa totalmemte a mano.