Кутабы с зеленью и сыром. Съедаются в один миг! Рекомендую приготовить
Сегодня готовлю блюдо азербайджанской кухни – Кутабы.
Кутабы, другими словами, это лепешки из пресного теста с начинкой. В качестве начинки могут быть: мясо, зелень, сыр, лук…, кому что больше нравится. Я сегодня готовлю с зеленью и сыром.
Тонкое и мягкое тесто с вкусной и сочной начинкой – это невероятно вкусно. Настоятельно рекомендую приготовить.
Спасибо за просмотр🙏 и за то, что ВЫ СО МНОЙ.
Ставьте ЛАЙК💕, пишите комментарии✏️, делитесь этим видео с друзьями📧.
А если вы еще не со мной, присоединяйтесь и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
со мной будет вкусно!😉
Из указанного кол-ва ингредиентов у меня получилось 12 кутабов.
Ингредиенты:
Для теста:
500 г муки
250 г горячей воды
2 ст.л растительного масла без запаха
1 ч.л. соли
Для начинки:
100 г зеленого лука
100 г петрушки (вес с учетом стеблей)
100 г укропа (вес с учетом стеблей)
150 г сыра (я использовала сыр Моцарелла)
соль, перец по вкусу
50 г сливочного масла для смазывания готовых кутабов
67 views
497
142
2 months ago 00:00:48 1
Я в ШОКЕ как это легко и быстро! Знаменитые КУТАБЫ но без раскатки теста! Многие ждали этот рецепт!
2 months ago 00:09:45 1
Круче, чем чебуреки! Настоятельно рекомендую приготовить - намного полезнее и вкуснее.
2 months ago 00:02:26 1
Для перекуса с чаем самое то, их любит вся моя семья. Сытная и вкусная начинка, да и готовятся легко