Торт “Медовый Трюфель“ ✧ Honey Truffle Cake (English Subtitles)

Замечательный торт “Медовый трюфель“. Попробуйте приготовить! ♥ Instagram - ♥ Мои сайты - и ♥ Facebook - ♥ Страница в Facebook ♥ Группа в Facebook - ♥ Страница ВК - ♥ Группа ВК Подробный текстовый рецепт здесь - Все торты на канале - Для теста: 150 г мёда 200 г сахара 1 яйцо 2 желтка 40 г какао-порошка 100 мл молока 100 г сливочного масла 600 г муки 1 ч. ложка соды Для крема: 500 мл сливок 33-35% 200 г шоколада 150 г ореховой пасты 1 ст. ложка коньяка Для глазури: 100 г шоколада 60 г сливочного масла Для безе: 2 белка 90 г сахара Для украшения: 100 г орехов Вес торта - 2,1 кг For the dough: 150 g of honey 200 g of sugar 1 whole egg 2 egg yolks 40 g of cocoa powder 100 ml of milk 100 g of butter 600 g of flour 1 tsp of baking soda For the cream: 500 ml of heavy whipping cream 200 g of chocolate 150 g of Nutella 1 tbsp of cognac (optional) For the glaze: 100 g of chocolate 60 g of butter For the meringue: 2 egg whites 90 g sugar For decoration: 100 g of chopped nuts The cake is 2,1 kg #трюфель #иринахлебникова #торт #медовик #медовый