Италия: Минори (Minori)

Минори (итал. Minori) — – живописный городок, расположившийся на берегу Салернского залива в 5 км от Амальфи и в 60 км от Неаполя. Покровителем населённого пункта считается Santa Trofimena. Праздник ежегодно празднуется 5 ноября. Минори – очень древний город, и дыхание прошлого здесь ощущается на каждом шагу. В Средние века город был адмиралтейством и военным арсеналом могущественной морской Амальфитанской республики. А с 987-го по 1818-й годы он считался религиозным центром Ривьеры, доказательством чего служат многочисленные церкви, монастыри и баптистерии. Главный храм города — базилика святой Трофимены — покровительницы Минори, заложенная в XII веке и перестроенная в XVIII веке. Минори всегда привлекал внимание туристов своими захватывающими дух видами, старинными узкими улочками, украшенными лимонными, розовыми и апельсиновыми деревьями, памятниками истории и архитектуры и атмосферой прошлого. Недаром Минори называют не иначе, как «нарциссом Амальфитанского побережья». В первую очередь, кухня Минори — это, конечно же, дары моря. Традиционный гарнир — итальянская паста. Местный деликатес — рыба, запеченная в соли. На десерт можно попробовать самые разнообразные сладости, например, домашнее мороженое, инжир, фаршированный орехами и шоколадом, или лимонный крем.