Салат Цезарь
Как ни крути, это самый популярный салат в мире. Независимо от уровня заведения и повара, его подают все и везде 🥗
Существует несколько легенд, связанных с его появлением на свет, и одна из них – про повара Цезаря Кардини, который и придумал его в Америке 🗽 Он замешал вручную соус из желтков 🥚, мелко нашинкованного чеснока 🧄 и пармезана 🧀, добавил чесночные сухарики 🍞, а также пару капель вустерского соуса и оливкового масла 🫒
Сегодня цезарь готовят как угодно, но в этом нет ничего страшного – главное, чтобы было вкусно. Ниже моя версия этого доступного и очень вкусного салата.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ингредиенты
Для соуса:
⚪️2 яйца;
⚪️1 ч. л. горчицы;
⚪️1 зубчик чеснока;
⚪️50 г сыра;
⚪️1 ст. л. соевого или вустерского соуса;
⚪️2–3 анчоуса;
⚪️100 мл растительного масла;
⚪️50 мл сливок.
Для салата:
⚪️1 куриное филе;
⚪️томаты черри;
⚪️200 г салатных листьев.
Для гренок:
⚪️3–4 куска хлеба;
⚪️50 г тертого сыра;
⚪️2 зубчик чеснока;
⚪️растительное масло.
1 view
360
111
1 month ago 00:01:08 4
Красивый и вкусный салат на 8 Марта
1 month ago 00:03:28 6
Вкусные салаты
1 month ago 00:05:14 1
зимний погреб | заготовки | салаты
1 month ago 00:01:30 65
Вкусные салатики
1 month ago 00:01:01 1
Вкусные салаты на праздник
1 month ago 00:02:07 7
Видео от Вкусные Салатики на стол
1 month ago 00:01:21 19
С Днем Мамы! Готовим вкусный салат вместе с Капибарой!
1 month ago 00:04:19 14
Салат с Кальмарами. Быстро и вкусно
1 month ago 00:01:13 6.8K
ВПРОК - заготовки на зиму
1 month ago 00:01:41 1
Советы от Пенсионеров
1 month ago 00:06:53 110
ЭТОТ САЛАТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ “ОЛИВЬЕ”
1 month ago 00:01:17 158
Салаты на праздничный стол
1 month ago 00:04:08 142
Видео от Выпечка Салаты
1 month ago 00:01:15 1
Вкусные Салатики
1 month ago 00:08:02 188
САЛАТ ЦАРСКИЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ, НОВЫЙ ГОД
1 month ago 00:00:24 1
Клип сообщества Вкусные салаты на праздник
1 month ago 00:01:01 24
Клип сообщества Выпечка дома
1 month ago 00:01:07 731
ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ - НОВОГОДНИЙ САЛАТ Автор vkusno_prosto_nona
1 month ago 00:08:03 117
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ на Новый Год!
1 month ago 00:01:27 1.6K
Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария
1 month ago 00:00:54 20
Клип сообщества Вкусные салаты
1 month ago 00:00:28 5
Клип сообщества Вкусные салатики и рецепты
1 month ago 00:00:18 558
Клип сообщества Готовим вкусные салаты
1 month ago 00:03:14 143
НОВОГОДНИЙ САЛАТ “КОРОЛЕВСКИЙ“. НЕЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ