Цветочный мед

Разнообразие цветущих растений позволяет пчелам каждый раз создавать новую комбинацию нового целебного продукта – цветочного меда. Мед может быть любым, главное, чтобы он был натуральным. Как правильно растопить засахарившийся мед? И как правильно это делать на водяной бане. Какой вкус у натурального, качественного цветочного меда? Как приготовить домашние леденцы из меда на палочке?