水まんじゅう Mizu manju / Wagashi / Japanese sweets|komugikodaisuki
今日のおやつは「水まんじゅう」を作りました(*´∀`*)
食べるだけで「夏!」という感じがします。
☆詳しい作り方はこちら♪↓
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☆材料(12~14個分)
水まんじゅう粉 50g
グラニュー糖 100g
水 400g
こしあん 150~170g
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☆Ingredients (Makes12-14)
50g Mizu Manjuu Powder
100g sugar
400g water
150-170g smooth sweet red bean paste(12g each per manjuu.)
Mizu manju is a Japanese sweet which is eaten during the summer and simply put is red bean paste inside clear jelly.
水まんじゅうは夏に食べる和菓子で 簡単に説明すると透明なゼリーで包んである餡子のことです。
(DMM英会話より引用)
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【使用している製菓道具】
水まんじゅう粉( )
水饅頭トレー( )
こしあん( )
お皿( )
冷茶グラス( )
フォーク( )
琺瑯鍋( )
シリコンゴムヘラ 大( )
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