Сколько не пробовал, поверьте, этот рецепт кабачковой икры самый лучший!
Делайте больше, улетит все до последней баночки!
Берем:
- Кабачки 3 кг.
- Морковь 1 кг.
- Лук 700 гр.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Томатная паста 3 ст. л.
- Уксус 9% 1.5 ст. л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Кабачки нарезаем на кубики. В кастрюлю наливаем растительное масло и вывариваем кабачки до мягкого состояния. Морковь и лук нарезаем кубикам. Обжариваем на небольшом количестве растительном масле сначала морковь, а затем спустя 10 минут добавляем лук, добавляем томатную пасту и обжариваем еще 5 минут. После все смешиваем и с помощью блендера взбиваем до состояния пюре. Добавляем соль, сахар и ставим на медленны огонь на 30 минут. В конце добавляем уксус, разливаем по баночкам.
Приятного аппетита!
209 views
0
0
4 weeks ago 00:00:59 1
Вкусные рецепты | Закатки на зиму
4 weeks ago 00:20:03 1
«КАБАЧКОВАЯ ИКРА, ЗАМОРСКАЯ» СУПЕР РЕЦЕПТ! Готовим на зиму!!! Густая и нежная со сливочным оттенком.
4 weeks ago 00:02:32 3
Самая вкусная кабачковая икра
4 weeks ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
4 weeks ago 00:19:31 1
Запрещенный генератор бесплатной энергии [Свободная Энергия Джон Серл]
4 weeks ago 00:06:24 1
СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD
4 weeks ago 00:11:28 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
4 weeks ago 00:15:54 1
🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ💯Готовим 30 ЛЕТ☑️ Понравится Всей Семье‼️
4 weeks ago 00:00:30 1
Эта КАБАЧКОВАЯ ИКРА готовится на раз-два и пока на мой взгляд это самый вкусный и простой рецепт!
4 weeks ago 00:00:59 1
Икра кабачковая
4 weeks ago 00:11:48 1
Когда некуда девать КАБАЧКИ - 5 рецептов
4 weeks ago 00:10:55 1
МУКБАНГ чевапчичи и котлеты/ОБЖОР кабачковая икра и салат из свежих овощей
4 weeks ago 00:11:32 1
КАБАЧКОВАЯ ИКРА - РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ❤️🌿 ГОТОВЛЮ ТАК 30 ЛЕТ! 🍲🍝 Вся семья уплетает ложками! 😇
4 weeks ago 00:05:12 1
Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!
4 weeks ago 00:14:50 1
Открываю одну баночку, съедаем ДВЕ! Кабачковая икра НА ЗИМУ - три лучших рецепта! Храню в квартире!
4 weeks ago 00:23:55 1
СКРОМНОЕ ОБАЯНИЕ КАБАЧКА. / свойства кабачка / кабачки для похудения / кабачки при диабете /
4 weeks ago 00:09:44 1
Теперь КАБАЧКИ покупаю вёдрами! ТРИ рецепта ВКУСНЕЕ МЯСА!
4 weeks ago 00:00:01 62
Заготовки на зиму 2024
4 weeks ago 00:00:08 31
«Wildberries не пользуйтесь, Озоном пользуйтесь». Задержанный по делу о нападении на офис Wildberries успел сделать важный призы
4 weeks ago 00:18:52 2
ВЛОГ! Наши заготовки на зиму//Поехали на дачу//Заехали в рыбный магазин//Семейный канал//Про жизнь!