Свинина “Гармошка“
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал:
СВИНИНА “ГАРМОШКА“ 🍖
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мясо мякоть (свинина)- 800гр.
● помидор- 2 шт.
● сыр твердый- 100 гр.
● чеснок
По желанию:
● шампиньоны
Маринад:
● лимонный сок- 1 ст.л
● соевый соус- 2-3 ст.л
● горчица- 2-3 ст.л
● оливковое или растительное масло- 2 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, н