Параметры растрескивания ягод винограда.Виноград который не трещит.

Начинающему виноградарю. Параметры растрескивания ягод винограда. Почему трещат ягоды на винограде.Как избежать или минимизировать растрескивание винограда.Виноград который не трещит.