【350万回再生ポテトレシピ🥔】ポテトで肉を巻いてみたら肉汁あふれ出た!#shorts

こんにちはポテタクです♪ 今回は[肉巻きポティト]ではなく 【ポティト巻き肉】作ってみました! 肉汁あふれ出てジューシーな 仕上がりになりました! チーズ入りにすると 子ども達喜んでくれましたよ☺️ 〈材料〉 じゃがいも    2個(皮むいて450g) (メークイン) お塩       小さじ1 ひき肉      200g (牛6:豚4) 揚げ油      適宜 マキシマム    小さじ1/4 (塩コショウでもOK) たまご      1個 さけるチーズ   2本 小麦粉(衣用) 適宜 たまご(衣用) 1個 パン粉(衣用) 適宜 揚げ油      適宜 〈ソース〉 バター 20g ケチャップ    大さじ8 ウスターソース  大さじ2 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって  3-4㍉幅に薄くカット ②お塩をかけて全体になじませて  しんなりするまで15分おいとく   ③ボウルにひき肉・マキシマム・たまごを  入れて粘りが出るまでよ〜くこねる   ④②の水分をキッチンペーパーでふきとる   ⑤さけるチーズを3等分にカット ⑥ポティトの上にひき肉20gうすくのばして  さけるチーズをのっけてくるっと巻いて  もれてけーへんように両サイド  キレイにおさえとく (今回チーズ入りとチーズなし半々でつくりました! じゃがいもが小さい時ははさんで作ります)   ⑦小麦粉→たまご→パン粉をつけて  170-180℃の油で6分  こんがりキツネのええ色になるまで揚げる 《ソース作り》 ❶中火で熱したフライパンにバターを溶かす ❷ケチャップ・ウスターソースを加え  中火で2分グツグツさせて  酸味をとばしたらできあがり ※このソースめちゃくちゃ合う! よかったら参考にしてみてね♪ 『美味しそうだなと思ったら高評価👍    チャンネル登録よろしくお願いします😋』 動画で使った食材やキッチングッズは アイコンをタップ ↓ プロフィールのリンクから見ていただけます! (YouTubeの仕様変更でリンク貼れなくなった為) 〜ポテトのタカタク〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポティト好きサラリーマン『タカタク』が作る ポテトの世界! ポテト料理レシピを 1分以内の動画をメインにご紹介! 目標:ポテト🟰タカタク #タカタク #料理レシピ #ポテト
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