РЕШЕНИЕ ДЛЯ ЯГОД ИЗ МОРОЗИЛЬНИКА! РЕЦЕПТ ПИРОГА ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ БЕЗ БЕЛОГО САХАРА

Всем привет! Сегодня делюсь рецептом простого ягодного пирога из цельнозерновой муки. Наверняка, у многих морозильник переполнен ягодами, а выпечка пирога сможет вкусно решить эту проблему :) ИНГРЕДИЕНТЫ: -ягоды (свежие или замороженные) - 350 г в размороженном виде, можно больше или меньше. У меня черная и красная смородина -яйца - 3 шт (любая категория) -сахар - 80 г (желательно кокосовый или тростниковый) -сливочное масло - 80 г -йогурт натуральный - 150 г -цельнозерновая мука (у меня пшеничная) - 170 г -разрыхлитель для теста - 1 ч.л щепотка соли Ягоды можно класть любые - малину, смородину, крыжовник, клубнику, можно нарезать сезонные фрукты Если ягоды были разморожены, нужно слить с них жидкость и обвалять в муке или кукурузном крахмале перед тем, как положить ягоды в тесто. Пирог печется из доступных ингредиентов, получается по-домашнему вкусным, хорошо сочетается с шариком мороженого или сгущенкой. Цельнозерновая мука и отсутствие белого сахара д