ये FMCG लघु उद्योग लगाया तो कमाई Rs 5 लाख महीना | हर घर डिमांड इतनी कि दूसरा प्लांट लगाना पड़ेगा

Title:- ये FMCG लघु उद्योग लगाया तो कमाई Rs 5 लाख महीना | हर घर डिमांड इतनी कि दूसरा प्लांट लगाना पड़ेगा Fast moving consumer goods (FMCG) फूड केटेगिरी में पफ बिज़नेस कम निवेश अघिक मुनाफे वाला लघु उद्योग है। कॉर्न पऱ, राईस पफ, पफ रिंग्स, फ्रायम्स, पोला, चीज बॉल्स, व्हील पफ ऐसे फास्ट फूड पैकेज्ड स्नैक प्रोडक्ट्स हैं जो हर घर में खाए जात हैं। इस छोटे लघु उद्योग को करने के लिए automatic puffed snack production line में puffed corn / rice food extruder processing machine, roaster, slurry machine, flavoring drum, conveyer belt, nitrogen plant, air compressor machine, packaging machines की आवश्यकता होती है। इस puff plant को operate करने के लिए 2 ऑपरेटर और 4 हेल्पर की जरूरत होती है। पफ स्नैक्स बनाने के लिए corn और rice को पहले एक मिक्सर में मिक्स किया जाता है। फिर हॉपर से मिक्स माल को एक हीटर वाले एक्सट्रूडर से गुजारा जाता है जहां एक डाई लगी होती है जिसमें से puff निकलता है। फफ्ड रिंग्स बनाने के लिए रिंग वाली डाई का इस्तेमाल किया जाता है। चीज बॉल्स या स्टार या दूसरे प्रोडक्ट्स बनाने के लिए अलग अलग डाई का लगाई जाती है। इसके बाद एक ऑटोमेटिक कन्वेयर बेल्ट से होते हुए puff की नमी सुखाने के लिए एक रोटेटिंग रोस्टर से गुजारा जाता है। इसमें भी हीटर लगे होते हैं और इलैक्ट्रिक ड्राईब्स की मदद से टेंपरेचर कंट्रोल किया जाता है। इसके बाद puff फ्वेवरिंग ड्रम में ट्रांसफर होता है जिसमें एक ऑटोमेटिक स्लरी सिस्टम होता है। मसाले और तेल लिक्विड फॉर्म में रोटेटिक फ्लेवरिंग ड्रम में स्प्रे होते रहते हैं। ड्रम से होते हुए जब तक मसाले कन्वेयर सिस्टम पर पैकेजिंग के लिए आते हैं तब तक वो अच्छी तरह मिक्स हो चुके होते हैं। इसके बाद पैकेजिंग मशीन में पफ स्नैक्स के पाउच बन जाते हैं जिसमें नाईट्रोजन या ड्राई एअर भरी होती है और ये पाउच फूले दिखते हैं। नाईट्रोजन और ड्राई एअर की वजह से प