Мойва пряного и быстрого посола .Только так засаливаю мойву уже много лет.🐟
Рецепт
Мойва-0.5 кг.
Вода-0.5 л.
Соль крупная-1.5 ст.л.
Сахар-1ч.л.
Перец чёрный горошком-0.5 ч.л.
Кориандр-0.5ч.л.
Гвоздика-2шт.
Лавровый лист -2-3 шт.
Лимонный сок по желанию-1ч.л.
Приятного аппетита!!!