Как приготовить мойву пряного посола.

Всем привет. сегодня мы маринуем мойву. Для засолки нам понадобится: Мойва - 700 гр. Вода - 0,5 литра Лавровый лист - 4 шт. Душистый перец - 5 шт. Черный перец горошком - 8 шт. Гвоздика - 5 шт. Соль - 1 ст. л. с горкой Сахар - 1 ч. л. с горкой Рассол кипятить 2-3 минуты и остудить до комнатной температуры.