Шурпа из баранины в казане - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts
Нам понадобится:
•Баранина 1 кг🐏
•Лук 3 головки 🧅
•Болгарский перец 2 шт🌶
•Морковь 3-4 шт🥕
•Помидоры 450 г 🍅
•Картофель 900 г 🥔
•Чеснок 5-6 зубчиков 🧄
•Растительное масло
•Соль
•Чёрный перец 1 ч ложка
•Паприка 1/2 ч ложки
•Кориандр 1 ч ложка без горки
•Зира 1 ч ложка с горкой
•Лавровый лист
•Зелень
🥘Разогреем масло и обжарим крупно нарезанную баранину.
•Добавим лук,нарезанный крупными кольцами.
Через 10 минут добавим морковь и оставим на 10 минут. Можно перемешать аккуратно нижний слой, не задевая морковь.
•Нарежем перец соломкой, очистим помидоры от кожицы (это сделать легче, если на 2-3 минуты залить помидоры кипятком) и нарежем кубиком.
Переложим перцы и томаты в казан и добавим паприку, кориандр и зиру. Добавим 500 мл воды и дадим потушиться 15-20 минут.
•Картофель нарежем крупно и отправим в казан. Добавим воду и будем варить до готовности картофеля 25-30 минут под закрытой к
1 view
6
2
7 months ago 00:16:32 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
7 months ago 00:08:21 1
Вкуснее СУПА я не ела! Съедается все! Суп Шурпа
7 months ago 00:02:18 1
5апреля Международный день Супа!
7 months ago 00:42:12 1
Чебоксары — Волга, многовековые чувашские традиции и уникальная кухня | «Повара на колёсах»
7 months ago 00:08:13 1
Турецкий ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП | Сталик Ханкишиев
7 months ago 00:03:02 1
ШУРПА В КАЗАНЕ - это действительно очень вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!
7 months ago 00:40:41 2
Готовим шурпу в чугуне
7 months ago 00:52:16 1
Диксон. Жизнь в самом северном посёлке России
7 months ago 00:30:54 1
Как пожарить шурпу? Новинка, 2023, узбекская коурма-шурпа, вкусный рецепт в казане
7 months ago 00:30:47 1
ШУРПА УЗБЕКСКАЯ КАЙТНАМА НАСТОЯЩАЯ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ приготовление.ЧАСТЬ 3.
7 months ago 00:16:25 5
Рваный бургер по-русски из доступных продуктов
7 months ago 00:50:37 1
Пешком 170 км по Чечне: гостеприимство, горы и халяль
7 months ago 00:17:01 1
ШУРПА В КАЗАНЕ ИЛИ ЛЕЧЕБНЫЙ ОТВАР??? | #Спасибошеф