Торт “Малиновый цветок“

Торт “Малиновый цветок“ Ингредиенты: Вес торта -1200 гр. Для бисквита: яйца - 4 шт. сахар - 200 г сливочное масло - 80 г молоко - 160 мл мука - 225 г соль - щепотка ванильный экстракт - 1 ч.л. разрыхлитель - 8 г Для малиновой начинки: кукурузный крахмал - 5 г вода - 15 мл малиновое пюре - 120 г сахар - 30 г Для пропитки: малиновое пюре - 50 г сахар - 50 г вода - 70 мл Для крема: сливочное масло (комнатной температуры) - 140 г сахарная пудра - 125 г охлажденный сливочный сыр - 40