Сметанник с яблоками 🍏

Сметанник с яблоками 🍏 Если у вас завалялись кисленькие яблоки,то этот рецепт вам тоочно пригодится🥰 Понадобится: Для теста; 🥧300 гр.муки 🥧150 гр.слив.масла 🥧1 ч.ложка разрыхлителя 🥧1/2 ч.ложка соли 🥧Ваниль 🥧2ст.ложки сахара или сах.пудры 🥧1 яйцо ⠀ Заливка; 🍏400 гр.сметаны 🍏3 яйца 🍏100 гр.сахара ⠀ Начинка-яблочки 🍏 ⠀ Приготовление: Перетереть в крошку муку,сах.пудру,соль,разрыхлитель и слив.масло.Добавить яйцо и замесить тесто.Распределить в форму,оставляя высокие бортики,форму берите любую,но главное не маленькую,минимум 28 см. Яблоки очищаем и нарезаем,по желанию можно оставить кожуру.Выкладываем их на тесто и готовим заливку.Соединяем сметану,яйца,сахар и заливаем яблочки.Прокручиваем форму,что бы заливка распределилась равномерно и выпекаем.При 160 гр.до золотистого цвета,режим советую выбрать без конвекции,верх и низ🤗 Готовый пирог посыпаем пудрой и подаем,мне больше нравится в холодном виде,но можно и в горячем,с мороженым и кооофе😍👌🏻
Back to Top