Творожное печенье, тающее во рту

Творожная выпечка очень вкусна и пользуется спросом у детей и взрослых. Зимой она, как нельзя кстати, подходит для чаепития в кругу семьи. Готовлю нежное, тающее во рту, печенье. Делюсь рецептом: 300 г творога, 1 яйцо, 130 г сахара, 100-130 г сл. масла, 250-300г муки, ванилин по вкусу, 1 ч. л. разрыхлителя, сах. пудра по вкусу, щепотка соли. Для посыпки: 2 ст. л. сахара, 10 г кокосовой стружки, 1 ст. л. какао, 1 ст. л. сл. масла.