ЗАЧЕМ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОЛБАСЕ . Нормы внесения и технология.
Обсудить ролик на форуме ЕМКОЛБАСКИ:
Купить:
- Стартовые культуры “T-SP“ для с/в, с/к колбас “Классический Европейский вкус“- 5гр/кг -
- Старты Флора Италия с/в, с/к колбас “Классический итальянский вкус“ - 5гр/кг -
- Старты Рапид для МАЖУЩИХСЯ с/в, с/к колбас “Метвурст“- 5 гр/кг -
- Старты для ВЕТЧИН сыровяленых цельномышечных “КЛАССИКА“ - 5 гр/кг -
- Старты для КОЛБАС сыровяленых “КЛАССИКА“ - 5 гр/кг -
- Благородная белая плесень для сыровяления - 7 гр. (на 7-12 кг продукта) -
_____
Колбасные смеси приправ и смеси для Кулинарии (около 200 видов, нитритную соль для посола мяса и приготовления колбас, посолочную смесь “Мясницкая соль“, колбасную оболочку и функциональные добавки для колбас, колбасные шприцы и дымогенераторы, термометры, весы и пр. вы найдете на сайте ЕМКОЛБАСКИ. или одноименных розничных магазинах А также различные приспособления для приготовления домашних колбас (насадки, дымогенераторы, су-виды, камеры для вяления).
- форум ЕМКОЛБАСКИ
- посетите мастер-класс для домашних колбасников.
- подписывайтесь на канал в instagram
- группа в facebook
- группа в одноклассниках
- группа вконтакте
В ролике использована музыка из фонотеки YouTube
1 view
1886
599
2 months ago 00:40:18 1
Новейшая ракета-носитель “Ангара-А5“
2 months ago 01:04:33 1
SpaceX, Starship и стратегия Маска. С картинками. Зачем лететь на Марс? Беседуем с Борисом Бродским
2 months ago 01:04:05 1
Сколько денег приносит рыба? Разведение Африканского сома. Бизнес на рыбе. Андрей Даниленко
2 months ago 00:33:21 1
Герои навязанные официальной историей.
2 months ago 01:41:47 1
На чем зарабатывает Павел Гительман? Подкаст
2 months ago 00:39:53 1
Ангара | Документальный фильм производства телеканала «Наука 2.0»
2 months ago 01:34:04 1
Бизнес на миллиард | История Всеинструменты ру | Виктор Кузнецов | Как создать бизнес с нуля?
2 months ago 00:38:11 1
Фермерская продукция | Где найти покупателя? Как и где продавать выгодно? Андрей Даниленко
2 months ago 00:33:01 1
Вышивальная неделя . Финиш набора Маша, старт на футболке
2 months ago 00:12:21 13
Стартовый набор для шитья
2 months ago 01:52:44 1
СТАС АСАФЬЕВ. КАК ИЗ СВОЕГО БАГА СДЕЛАТЬ МОЩНЫЙ БРЕНД? ДЕТСКИЕ ТРАВМЫ, ВЫГОРАНИЕ И АВТОБИЗНЕС С НУЛЯ
2 months ago 00:09:37 1
Зачем? Старт съемок Матрицы 5/Полная перезагрузка или полный провал?
3 months ago 00:03:47 1
Поехали! Дан старт строительству ВСМ Москва – Санкт-Петербург