[Торты и Кулинария Cakes & Cooking] нереально вкусный огромный торт КЛУБНИКА со сливками БЕЗ желатина
🎯 Загружено автоматически через бота:
🚫 Оригинал видео:
📺 Данное видео принадлежит каналу «Торты и Кулинария Cakes & Cooking» (@cakescooking). Оно представлено в нашем сообществе исключительно в информационных, научных, образовательных или культурных целях. Наше сообщество не утверждает никаких прав на данное видео. Пожалуйста, поддержите автора, посетив его оригинальный канал.
✉️ Если у вас есть претензии к авторским правам на данное видео, пожалуйста, свяжитесь с нами по почте support@, и мы немедленно удалим его.
📃 Оригинальное описание:
нереально вкусный огромный торт КЛУБНИКА со сливками БЕЗ желатина! Торт тает во рту!
размер торат без верхнего декора: 30 х 12 см
ссылка на видео по приготовлению бисквита для этого торта
ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита на форму 30 см (как в видео)
(все продукты комнатной температуры)
12 яиц среднего размера
разделяем на белки и желтки!
щепотка соли
24 гр ванильного сахара
60 гр кукурузного крахмала
360 гр сахара
180 мл молока
480 гр муки
8 гр разрыхлителя
выпекаю при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 50 минут. До сухой шпажки.
ИНГРЕДИЕНТЫ для пропитки коржей:
300 мл кипячёной воды
ИНГРЕДИЕНТЫ для клубничной прослойки:
650 гр клубничного пюре без сахара
50 гр лимонного сока
150 гр сахара
50 гр кукурузного крахмала
100 мл воды
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для начинки
550 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
500 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
150 гр сахарной пудры
24 гр ванильного сахара
500 гр свежей клубники для начинки
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для украшения
250 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
150 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
50 гр кокосовой стружки для посыпки боков торта (по желанию)
видео по приготовлению блестящей глазури для покрытия ягод
ИНГРЕДИЕНТЫ для блестящей глазури без желатина:
210 мл воды доводим до кипения
25 гр сахара
18-20 гр КАРТОФЕЛЬНОГО крахмала (смотрите по качеству крахмала)
50 мл воды
1 столовая ложка лимонного сока
ягоды для украшения по желанию
самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! идеально ровный! Ручным миксером!
БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный!
всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !
лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО!
популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
#тортсклубникой
#тортсягодами
#большойторт
#тортыикулинария
мой инстаграм
3 views
0
0
13 seconds ago 00:10:46 1
Торт “Красный Бархат“ по Классическому Рецепту ✧ Red Velvet Cake (English Subtitles)
23 seconds ago 00:13:21 1
Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ. Эффектный, нежный и очень вкусный. /Cake RED VELVET
53 seconds ago 00:07:46 1
БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ, для тортов и пирожных/Classic biscuit.
1 minute ago 00:09:12 1
Все секреты бисквита, рулет не трескается и не липнет к рукам/Secrets biscuit.
12 minutes ago 00:12:23 1
Сдобные маковые плетёнки, ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО / Poppy braiding
12 minutes ago 00:08:40 1
Лёгкий рецепт шоколадного бисквита для тортов и пирожных/ Simple chocolate sponge cake recipe
12 minutes ago 00:00:47 3
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
14 minutes ago 00:10:50 1
Меренговый рулет🍥 с клубникой🍓. Обзор-Розыгрыш планетарного миксера RAWMID🎁 - Я - ТОРТодел!
18 minutes ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
22 minutes ago 02:09:57 1
Приключения Буратино (1975)
22 minutes ago 00:10:13 1
✔Пирожное Соффиони /Письма Любви /Итальянская Выпечка /Soffioni Abruzzesi
22 minutes ago 00:01:05 8
1
23 minutes ago 00:16:18 1
Готова плести днем и ночью☀что сплела? печём торт для бабушки🎂 идеи из воздушного пластилина
25 minutes ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
28 minutes ago 00:00:06 8
Домашняя выпечка: пироги и торты
34 minutes ago 00:06:39 1
Нашла удачный РЕЦЕПТ теста! Выпечка мягкая и пружинистая! ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ
35 minutes ago 00:06:18 1
Мои “фирменные“ ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ 🎃: то, что внутри тыква - не догадаешься, даже с первого укуса!
41 minute ago 00:09:43 1
Хрустящие слоеные язычки, самый быстрый рецепт. Вкусно как в детстве!