Экспертная группа «Винного гида России» оценила работу донских виноделов

«Цимлянский черный», «кумшацкий», «пухляковский» и «красностоп золотовский». Донской регион является родиной уникальных автохтонных сортов винограда. Экспертная группа «Винного гида России» подвела итоги аудита винодельческих предприятий Ростовской области. Елена Толмосова, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области: «На начало 2022 года площадь виноградных насаждений в плодоносящем возрасте составляла 1425 га, площадь молодых виноградников, которые не вступили в товарное плодоношение, – 140 га, валовой сбор винограда – около 10 тыс. га». Всего в области возделывается более 70 сортов винограда. Площади его высадки каждый год увеличиваются. Например, в прошлом году заложили 57 га, в этом планируется еще 50. Также на конференции обсудили развитие виноградарства и эногастрономического туризма. Сейчас виноделием в Ростовской области занимаются восемь лицензированных и столько же фермерских хозяйств. Артур Саркисян, руководитель экспертной группы исследования «Винный гид России»: «Открыть маленькую винодельню, зарегистрировать КФК, стоимость лицензии – всего 65 тыс. рублей, там огромное еще количество привилегий. Дали все возможные варианты. Ребята, легализируйтесь, пожалуйста, делайте». Также в прошлом году выдали первый грант на развитие винного туризма в Ростовской области, в этом году поданы уже три заявки. Эксперты заключили, что развитие туризма, проведение ряда фестивалей и ярмарок, где будут представлены изделия наших виноделов и фермеров, позволит популяризировать те территории, которые являются центром виноделия, поспособствует тому, чтобы вывести донские вина на более высокий уровень. Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6