ЗАГОТОВКА ЕДЫ из 11.5 кг свинины / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ на 2 недели

🔥Заготовка и заморозка еды впрок это экономия времени в будущем. Все мои рецепты в ВК видео - ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Я готовила из 11,5 кг свинины. 1) 800 гр мясо на гуляш 2) 800 гр мясо крупными кусками: 400 гр замариновала 400 гр с любыми овощами 3) МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ (8 шт крупные) Фарш из свинины - 1 кг Соль, перец по вкусу Яйцо - 1 шт Лук - 5 шт (2 шт для фарша 3 шт для грибов) Чеснок - 4 зубочка Шампиньоны - 700 гр Сливки 20% - 250 мл Сыр - 200 гр 4) КОЛБАСКИ (27 шт) Фарш из свинины - 700-800 гр Соль, перец, паприка по вкусу Лук - 2-3 шт Ледяная вода - 100 мл 5) ГОЛУБЦЫ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ (16 шт) Капуста Фарш из свинины - 700 гр Лук - 3 шт Соль, перец по вкусу Чечевица - 250 гр 6) ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ Тесто: Вода - 1 ст (250 мл) Яйцо - 2 шт Соль Мука - 4.5 стакана НАЧИНКА: Фарш из свинины - 1000 гр Лук - 3 шт Соль, перец по вкусу 7) РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ (16 шт крупные) 1,5 кг свинины Соль, перец по вкусу 2 средних луковицы 3 зубчика чеснока 300 гр шампиньонов 8) МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ (15 шт) Свинина - 600 гр Шампиньоны - 5-6 шт Лук - 1 шт Соль, перец по вкусу Сухой чеснок Майонез или сметана - 3 ст.л Помидоры - 3 шт Сыр - 150 гр 9) Из костей сварила бульон. Кости, лук 1шт, перец горошком, лавровый лист, 3 л воды. 10) Остался фарш из свинины (от пельменей) сделала 6 шт крупных плоских котлет. 📩Эл.почта для связи - VIsInnoy@ 🌐МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь)🤗 🔹ВК - 🔹Youtube - 🔸Яндекс Дзен - 🔹ОК - 🔸Rutube - 🔹Telegram - #заготовка #заморозка #заготовкаеды #заготовкаполуфабрикатов #заморозкаполуфабрикатов #вкусные_истории_с_инной #заготовкаедынанеделю #заготовкаедынамесяц #полуфабрикаты