Киевский торт/ хрустящий/ тает во рту /Կիևյան տորթ / խրթխրթան/ հալվում է բեր
Բեզե
6 ձվի սպիտակուց
300գ շաքարավազ
1/2 թ.գդ. կիտրոնի աղ
Խմոր`
6 ձվի դեղնուց
300գ շաքարավազ
300գ կարագ կամ մարգարին(կարող եք կեսը կարագ, կեսը բուսական յուղ)
200գ մածուն կամ թթվասեր
1.5 թ.գդ. սոդ