Делаем односолодовый виски. Часть 2: первая перегонка по методу Габриэля

Продолжаю делать односолодовый виски. Во второй части объясняю метод Габриэля, предназначенный для борьбы с изоамилами (изиками) в дистилляте, и делаю первую перегонку, получая первое и второе тело самогона для последующей перегонки. Цель - избавиться от изоамилов и сохранить максимум вкуса и аромата исходного солода.