Сейчас разберёмся как приготовить борщ. Готовить будем борщ со свеклой и капустой.
Чтобы приготовить вкусный борщ нам понадобится:
- 300г свежего мяса (свинина или говядина желательно на кости)
- картофель (2-3 штуки среднего размера)
- одна свёкла среднего размера
- одна морковь средняя
- одна луковица среднего размера
- капуста 200-300 гр
Приготовление борща начнём с бульона. В среднего размера кастрюлю с водой кладём наше мясо. После закипания удаляем образовавшуюся пенку и принимаемся за нарезание ко