Je vous emmène à la découverte du délicieux fenouil des Alpes (Meum athamanticum). Apprenez à identifier cette plante aromatique de montagne, pour l’utiliser dans de nombreuses recettes parfumées. Il n’y a pas que ses feuilles qui se mangent... !
Pour aller plus loin et avoir plus de détails sur la plante, lisez mon article sur le fenouil des Alpes :
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Bonnes cueillettes à vous et à bientôt !
Avant de consommer des plantes sauvages assurez-vous d’avoir pris toutes les précautions pour identifier les plantes avec certitude !
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