Карбонад закусочный на гриле (рецепт на угольном гриле)
Рецепт нежного и сочного свиного карбонада, который идеален для закусок. Этот карбонад отличная замена колбасе из магазина. Простой рецепт и доступные ингредиенты. Секрет вкуса и сочности этого мяса в рассоле, которым шприцуется мясо, а также в режиме приготовления. Готовим методом low-and-slow. Этот карбонад можно подавать сразу, после приготовления, но он остается вкусным и сочным, даже когда остынет. Предпочитаю это вкуснейшее мясо именно остывшим. Приготовил в выходные и всю неделю можно кормить семью. Особенно этот карбонад хорош для завтраков.
Рецепт подходит для угольных, грилей, смокеров, коптилен, а также для пеллетных грилей.
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle
• Корзина SNS slow&post_type=product
• Шприц-дозатор для рассола GrillBaza
• Многофункциональный поддон с решеткой GrillBaza
• Эмалированный поддон SNS для гриля
• Профессиональный беспроводной термометр
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат или на форум Гриль-барбекю Клуба Там я бываю чаще всего!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров:
• Форум гриль-мастеров
• Яндекс Дзен:
• Вконтакте:
• Rutube:
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #рецепт #карбонад
627 views
202
68
2 weeks ago 00:23:44 1
Карбонад закусочный на гриле (рецепт на угольном гриле)
2 months ago 00:21:04 1
Меню на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд! Праздничный стол: Салаты, Закуски, Торт и Горячее
2 months ago 00:11:52 1
ПРАЗДНИК У МАНГАЛА: идеальный шашлычный вечер
2 months ago 00:27:37 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
3 months ago 00:26:12 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
3 months ago 00:04:50 1
Вкуснейшая ЗАКУСКА из КАБАЧКОВ - САМЫЙ Вкусный КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
3 months ago 00:02:43 1
Рулеты из лаваша: 4 разных рецепта начинок (вкусная и простая закуска 👌)