Jean-Pierre Brun (2022-2023). Techniques, économies et commerce de la Méditerranée antique... (9)

Enseignement 2022-2023 : Techniques, économies et commerce de la Méditerranée antique. Aux limites de l’Archéologie Cours du 31 janvier 2023 : De l’Italie à la Dalmatie, des amphores aux villae. Recherches sur l’économie de la Méditerranée antique Intervenante : Emmanuel Botte, CNRS Cette présentation se propose de faire le point sur l’état des recherches archéologiques sur la diffusion de la villa dans l’antique province romaine de Dalmatie (actuelle Croatie). Au-delà de ces travaux, la recherche portée par une équipe franco-croate a surtout permis de faire évoluer nos connaissances sur la production d’huile d’olive et de vin dans cette région. Si les textes antiques vantent la qualité de l’huile de ce versant de l’Adriatique, peu de travaux avaient jusqu’à présent été menés sur cette problématique mêlant histoire des techniques, enquêtes archéologiques,