Рыбная #жизньбездублей #ташамуляр

Рыбная солянка. #ппсуп Берём хвостик рыбы или любое филе, ещё лучше если это два-три вида рыбы. Всего вам нужно 400 гр. На 2-х литровую кастрюлю воды. Рыбу варим. Две крупные луковицы пассеруем на топлёном масле. Огурцы соленые 3 шт. трем на тёрке. Тушим в огуречном рассоле. В лук добавить 2 ст.л.томатной пасты, перец. В огурцы перец и лаврушку. Рыбу разобрать на филе. Бульон процедить. Все соединить. Добавить каперсы и маслины. Довести до кипения. Дать полчаса настояться. Вкушать с удовольствием ! Вместо каперсов и маслин я добавила мидии. Это бомба:-)