Аджика По-Одесски
Ингредиенты:
📌Помидоры-1 кг
📌Сладкий перец-1 к
📌лук репчатый- 2 шт
📌морковь-2 шт( на терке)
📌яблоко-2 шт
📌острый перец-1-2 шт
📌чеснок--1-2 головки
Соль, сахар- по вкусу.
Я добавила:
📌соли-2 ст лож
📌сахар--4 ст лож
Способ приготовления:
Всё пропустить через мясорубку и уваривать 30 минут. В конце добавить чеснок, острый перец и варить ещё 10 минут. Кипящую аджику раскладываем по стерильным банкам (крышки тоже обработать).
Заказать, перевернуть, закутать.
Удачных Вам заготовок. ❤
Ваша Елена Бах.
#заготовкиназиму #консервирование
1 view
631
263
1 week ago 00:05:12 1
ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СЪЕДАЕТСЯ ДО ЗИМЫ!!! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
1 week ago 00:12:54 1
Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
1 week ago 00:11:11 1
АДЖИКА МЕГРЕЛЬСКАЯ СУХАЯ - ЖГУЧАЯ, ВКУСНАЯ! ДЛЯ САЛАТОВ, МЯСА, РЫБЫ, БАРБЕКЮ! მშრალი აჯიკა Ajika