Джунмама (момсяй) - Уйгурская кухня. Обалденное блюдо с пампушками!

Джунмама (момсяй) - лагман с пампушками и лепёшкой. Шикарный рецепт, советую приготовить. Ингредиенты для теста: мука - 600 гр. молоко - 320 гр. д...