ПП- ГРЕЧАНКИ ??

ПП- ГРЕЧАНКИ: ?? Гречаники-очень вкусные и полезные котлетки, которые одинаково любят и взрослые, и дети. Нам понадобится: ↙️ -Фарш 500 гр -Гречневая крупа 130 гр (сухая) -Лук 1 шт. -Яйцо 2 шт не крупных Приготовление: ↙️ Гречневую крупу отварить до готовности, остудить. Перекрутить крупу и лук через мясорубку или измельчить в блендере. В фарш добавить яйца,лук,, гречневую крупу,соль,специи по вкусу. Хорошо перемешать и отбить. Сформировать гречаники,обвалять в муке и обжарить на масле. Сложить в форму залить томатным соусом и готовить 20-30 минут. Гречаники готовы.