Занятие №59. Углеводы

0:00:00 Введение 0:04:02 План урока 0:04:49 Углеводы 0:09:13 Классификация углеводов 0:11:12 Моносахариды: альдозы 0:20:55 Глюкоза 0:24:31 Моносахариды: кетозы 0:28:45 Химические свойства моносахаридов 0:29:39 Химические свойства моносахаридов как карбонильных соединений 0:36:00 Химические свойства моносахаридов как многоатомных спиртов 0:40:01 Другие химические свойства глюкозы 0:41:19 Химические свойства моносахаридов 0:45:43 Дисахариды 0:48:42 Химические свойства сахарозы как невосстанавливающего сахара 0:51:14 Химические свойства лактозы и мальтозы как восстанавливающих сахаров 0:53:19 Химические свойства дисахаридов 0:56:25 Полисахариды 0:58:57 Химические свойства крахмала 1:01:07 Химические свойства целлюлозы 1:04:54 Химические свойства полисахаридов 1:04:54 Получение углеводов 1:06:49 Задание 10 1:07:52 Задание 10.2 1:09:44 Задание 13 1:12:57 Ответы на вопросы