Запеченные ребрышки

Ароматные, запеченные свиные ребра под горчично-медовой румяной корочкой. Это блюдо можно приготовить на праздничный стол. Ребра нужно выбрать не жирные, ровные, красивые, чтоб было много мяса. Косточки должны быть маленькие и одинаковые, тогда ваши ребрышки будут великолепно смотреться на праздничном столе. Ребра свиные 1 кг. Морковь 1 шт. Имбирь 30 г. Чеснок 2 зубчика. Соль. Приправы к мясу. Сухари панировочные 1 ст. л. Мед 2 ст. л. Горчица дижонская 2 ст. л. Ребра п