Почему смеси на основе козьего молока любят дети/ Лекция по детской нутрициологии

Грудное молоко — лучшее питание для младенцев. Это идеальное творение природы, которое содержит все необходимые для правильного развития детей нутриенты и иммунные факторы, защищающие ребенка от различных инфекционных и вирусных заболеваний. Ни одна даже самая современная искусственная детская молочная смесь не сможет обеспечить ребенку то, что дает ему молоко матери. При недостатке грудного молока педиатры рекомендуют детские молочные смеси. Детские смеси на основе козьего молока все чаще используются в качестве альтернативы смесям на основе коровьего молока. Высокая популярность козьего молока, которое является распространенным продуктом питания для миллионов людей во всем мире, объясняется его особой пользой для здоровья детей. О том, являются ли детские смеси на козьем молоке безопасной альтернативой смесям на коровьем молоке, какими уникальными преимуществами обладают смеси на основе козьего молока, на чем должен основываться выбор смеси на козьем молоке рассказывает Захарова И. Н., д. м. н., профессор, заслуженный врач России, заведующая кафедрой педиатрии ГБОУ ДПО РМАПО РФ, Почетный профессор НЦЗД МЗ РФ. Из лекции вы узнаете: • Что означают термины «А1» и «А2» молоко. В чем заключается преимущество казеина А2, который содержится в козьем молоке. Почему А1 коровье молоко в некоторых случаях может вызвать воспаление в кишечнике • За счет чего структура жира в козьем молоке больше похожа на структуру жира в женском молоке • Что общего у олигосахаридов грудного и козьего молока • В чем преимущества детских смесей из козьего молока, всем ли младенцам они подходят • А также интереснейший экскурс в историю грудного и искусственного вскармливания, который будет полезен каждому врачу Тайм-код: 0:42 Грудное вскармливание. Исторический экскурс 9:43 История создания заменителей женского молока 11:50 Особенности состава первых заменителей женского молока 12:41 История создания детских смесей на козьем молоке 13:32 Почему козье молоко все чаще используют для создания детских молочных смесей 15:37 В чем отличие А1 и А2 молока 16:07 Почти все козы производят молоко А2 – полезнее для здоровья ребенка и взрослого 19:32 Состав грудного молока. Олигосахариды грудного молока. 2’-FL олигосахариды 20:38 Роль олигосахаридов грудного молока 21:48 Детская молочная смесь МАМАКО® Premium — единственная смесь на козьем молоке с олигосахаридами грудного и козьего молока 25:17 Данные клинических исследований детской молочной смеси МАМАКО® Premium. Уровень кальпротектина — маркера воспаления, профиль КЦЖК, частота колик Сотрудники научного отдела MAMAKO® — бренда бережного детского питания на козьем молоке для детей с рождения — рады представить вам самую актуальную информацию: подборки статей, научно-популярные фильмы и презентационные материалы по организации детского питания. Главная ценность врача — время. Мы стремимся помочь вам быстро ориентироваться в потоке информации, чтобы оперативно получать знания, необходимые для принятия решения о выборе правильного питания в каждой конкретной ситуации. Другие лекции смотрите на нашем сайте для специалистов: