Կեր ու Սուս Հայկական խոհանոցից / Кер у сус - Армянское традиционное блюдо / Ешь и молчи / Ker u Sus

Բաղադրիչներ Տավարի փափկամիս - 700 գր. Գազար - 150 գր. Գլուխ սոխ - 300 գր. Բուլղարական պղպեղ - 200 գր. Կծու պղպեղ - ըստ ցանկության Պահածոյացված ոլոռ - 150 գր. Սխտոր - 2-3 ատամիկ Տոմատի մածուկ - 1-2 ճ.գ. Ջուր - 50