Божественный Оливье с креветками к Новому году | Диетический рецепт

Готовим невероятно вкусный и в то же время низкокалорийный оливье в домашних условиях: рецепт от Павла Маковки, члена гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси. Новый год стучит в окно, а сегодня очень трудно представить праздник без «Оливье». Блюдо стало новогодней традицией и символом русской кухни, хотя родом из Франции. Оливье старался творчески подойти не только к рецептуре, но и к сервировке блюда. Под своим секретным соусом провансаль повар аккуратно выкладывал на блюда рябчиков, куропаток, язык, рако